賓館改造設(shè)計(jì)(賓館改造設(shè)計(jì)監(jiān)理規(guī)劃)

本篇文章給大家談?wù)勝e館改造設(shè)計(jì)，以及賓館改造設(shè)計(jì)監(jiān)理規(guī)劃對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。所謂的功能配套比如客房、餐飲、停車(chē)場(chǎng)、會(huì)議室、宴會(huì)廳等，主要由酒店定位和自身?xiàng)l件決定，比如改造成快捷酒店一般只有客房+餐飲。

本篇文章給大家談?wù)勝e館改造設(shè)計(jì)，以及賓館改造設(shè)計(jì)監(jiān)理規(guī)劃對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

本文目錄一覽：

• 1、做酒店升級(jí)改造，有什么好的建議？
• 2、賓館裝修如何預(yù)算？怎么設(shè)計(jì)裝修？需要注意幾項(xiàng)事項(xiàng)？
• 3、小型賓館裝修設(shè)計(jì)有何要點(diǎn)可言

做酒店升級(jí)改造，有什么好的建議？

不論是營(yíng)業(yè)五年后的酒店賓館改造設(shè)計(jì)，或者新接手酒店的投資人賓館改造設(shè)計(jì)，都面臨著對(duì)老酒店、賓館重新裝修的難題賓館改造設(shè)計(jì)，怎樣改造才能有效解決目前存在的根本性問(wèn)題？打造出區(qū)別于對(duì)手酒店的競(jìng)爭(zhēng)力？總結(jié)有七個(gè)步驟。

1.酒店重新定位

市場(chǎng)變化是迅速的，不少酒店初始建造時(shí)符合市場(chǎng)需求，但沒(méi)過(guò)幾年周邊商圈已經(jīng)發(fā)生了很大的變化，比如原本定位的快捷酒店，如今區(qū)域已經(jīng)發(fā)展成了商業(yè)的核心位置，那就要重新準(zhǔn)對(duì)如今的市場(chǎng)做調(diào)研分析，結(jié)合投資人實(shí)力重新進(jìn)行投資改造。

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市場(chǎng)調(diào)研包括調(diào)研酒店所處位置在哪里、附近的核心商圈、人流量如何，不同的位置影響不同的客源結(jié)構(gòu)。搞清楚客源之后，了解目標(biāo)客戶(hù)群體的特點(diǎn)，比如年齡層、喜歡的風(fēng)格等，以此制定相關(guān)的方案和策略，樹(shù)立屬于自己酒店的風(fēng)格、文化、特色，甚至打造出一家“網(wǎng)紅”酒店。

2.重新規(guī)劃功能

經(jīng)過(guò)幾年經(jīng)營(yíng)的酒店，原有的功能也許已經(jīng)不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，后者已經(jīng)被市場(chǎng)拋棄，改造要重新評(píng)估各項(xiàng)功能的必要性，合理的功能配套能最大化拉高酒店整體房?jī)r(jià)，帶動(dòng)酒店?duì)I收，不合理的功能配套只會(huì)浪費(fèi)人力和酒店面積，浪費(fèi)成本。

所謂的功能配套比如客房、餐飲、停車(chē)場(chǎng)、會(huì)議室、宴會(huì)廳等，主要由酒店定位和自身?xiàng)l件決定，比如改造成快捷酒店一般只有客房+餐飲。除此之外功能間的流程要合理流暢，避免客流、服務(wù)流、物流交叉打架，從而提高酒店的服務(wù)速度、質(zhì)量、效率，降低能耗和運(yùn)營(yíng)成本等。

3.酒店設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)階段要根據(jù)前期的定位和風(fēng)格進(jìn)行設(shè)計(jì)，追求美感的同時(shí)保證投資成本和效益的最大化，保證每一平米都能被最大化地利用。并且一定要在項(xiàng)目開(kāi)始前確定硬性條件，請(qǐng)消防、衛(wèi)生、文化執(zhí)法等部門(mén)先審核圖紙，施工過(guò)程中也請(qǐng)專(zhuān)家跟進(jìn)考察意見(jiàn)，確保證件辦理手續(xù)可以完成。

4.評(píng)估舊改項(xiàng)目

動(dòng)工前要先明白一件事，“推倒重來(lái)”情況下有一筆不小的拆除成本。但事實(shí)上老酒店中有的基礎(chǔ)設(shè)施是可以再次重新投入的，評(píng)估舊改項(xiàng)目的基礎(chǔ)設(shè)施是否可用將節(jié)省不少成本。

機(jī)電設(shè)施、消防設(shè)備在投入中占相當(dāng)大部分，要綜合評(píng)估原有設(shè)備的使用年限、維修保養(yǎng)情況、未來(lái)可使用的年限等。重新核定未來(lái)機(jī)電設(shè)備的采購(gòu)及種類(lèi)，在未來(lái)的拆遷過(guò)程中，保護(hù)好原有設(shè)備。

硬裝部分如隔墻、廚房等，要了解現(xiàn)有功能區(qū)分是否符合酒店未來(lái)經(jīng)營(yíng)發(fā)展，如果符合是完全可以不拆除的，只需要對(duì)過(guò)不適用的部分進(jìn)行改造即可。

軟裝部分一般酒店每年都有小改造或物品增加，有些裝飾可以通過(guò)舊物改造或重復(fù)使用，達(dá)到再生利用的價(jià)值，這不僅僅有利于企業(yè)獲利，更能減少建筑垃圾。讓更多歷史得以重現(xiàn)，也讓老物件獲得了重生。

5.正式動(dòng)工改造

改造過(guò)程堅(jiān)持成本控制和保障措施，盡量要做到節(jié)省，記住不是一味追求豪華裝修就能帶來(lái)好生意，重點(diǎn)都在前期的酒店定位、規(guī)劃和設(shè)計(jì)里。

選擇裝修公司一定要正式招標(biāo)，選擇有專(zhuān)業(yè)資質(zhì)、有經(jīng)驗(yàn)、有成功案例可供參考的裝修公司。不懂裝修的投資人最好聘請(qǐng)施工現(xiàn)場(chǎng)項(xiàng)目經(jīng)理，把控施工階段建材的采購(gòu)計(jì)劃和招標(biāo)及實(shí)施，合同簽訂和執(zhí)行及監(jiān)督，各種實(shí)施計(jì)劃，安全計(jì)劃，項(xiàng)目進(jìn)展報(bào)告，并按照質(zhì)檢驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)自檢。

6.把錢(qián)花在刀刃上

可花可不花的錢(qián)一律不花，找準(zhǔn)酒店改造的刀刃，把錢(qián)用到刀刃上。這里最主要的是要找準(zhǔn)刀刃在哪？客人就是刀刃！酒店要把錢(qián)花在客人身上，客人才能給酒店回報(bào)，與客人有關(guān)的做加法，無(wú)關(guān)的做減法。加大床品、枕頭、電視、熱水、隔音、茶葉、礦泉水、毛巾、洗漱用品的質(zhì)量提升，從色彩材質(zhì)加強(qiáng)空間舒適度。

7.改善運(yùn)營(yíng)管理

改善原有的管理不足，重新置入新的管理模式和管理理念，讓管理模式更適應(yīng)當(dāng)下酒店的市場(chǎng)，更節(jié)能、更高效。加強(qiáng)管理，提高酒店服務(wù)品質(zhì)。酒店基礎(chǔ)條件好了，稍加人性化的管理與服務(wù)，也能讓酒店的收益好過(guò)周邊酒店。

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賓館裝修如何預(yù)算？怎么設(shè)計(jì)裝修？需要注意幾項(xiàng)事項(xiàng)？

賓館裝修預(yù)算

一、賓館裝修預(yù)算之前期的定位

有些投資者僅僅根據(jù)自己對(duì)賓館的一些感性的認(rèn)識(shí)賓館改造設(shè)計(jì)，就直接投資建新賓館賓館改造設(shè)計(jì)，沒(méi)有先做市場(chǎng)調(diào)研、賓館選址以及賓館裝修設(shè)計(jì)的定位等等賓館改造設(shè)計(jì)，這樣就很容易導(dǎo)致與社會(huì)脫節(jié)問(wèn)題的出現(xiàn)。

在做賓館設(shè)計(jì)前，必須先完成市場(chǎng)調(diào)研、賓館選址、賓館定位、賓館規(guī)模檔次確定、項(xiàng)目可行性分析等工作。有的投資人沒(méi)有認(rèn)真做好總體設(shè)計(jì)的前期工作，就直接開(kāi)始賓館改造設(shè)計(jì)了賓館設(shè)計(jì)工作或有的投資人僅憑參觀了幾家賓館的感性認(rèn)識(shí)，就拍板投資建新賓館，設(shè)計(jì)單位沒(méi)有介入到賓館籌建的初期階段。

二、賓館裝修預(yù)算之切忌全盤(pán)模仿

設(shè)計(jì)新賓館沒(méi)有因地制宜，只是單純模仿某一家賓館或綜合模仿多家賓館，甚至繼承了原有設(shè)計(jì)的一些錯(cuò)誤地方賓館外觀設(shè)計(jì)和功能設(shè)計(jì)千篇一律，毫無(wú)進(jìn)步與創(chuàng)新。設(shè)計(jì)很不專(zhuān)業(yè)，實(shí)用性非常的差勁，更缺少藝術(shù)性，從而導(dǎo)致賓館運(yùn)營(yíng)后需要進(jìn)行二次改造，造成了“二次投資”，有的賓館在裝修設(shè)計(jì)中甚至連彌補(bǔ)的機(jī)會(huì)都沒(méi)有，變成了賓館營(yíng)運(yùn)的礙腳石。

三、賓館裝修預(yù)算之構(gòu)建文化沙漠

賓館可以為顧客創(chuàng)造多種文化賓館改造設(shè)計(jì)：建筑文化、服務(wù)文化、管理文化、產(chǎn)品文化。但現(xiàn)在很多新建賓館的設(shè)計(jì)缺少主題，過(guò)分追求時(shí)尚，是大量資金、新產(chǎn)品、新材料、新技術(shù)的堆砌和拼湊，整個(gè)設(shè)計(jì)沒(méi)有靈魂、沒(méi)有特色，甚至局部裝飾與賓館的整個(gè)氛圍很不協(xié)調(diào)。很多設(shè)計(jì)西化現(xiàn)象突出，沒(méi)有很好地反映我國(guó)傳統(tǒng)文化和當(dāng)?shù)匚幕?/p>

賓館裝修設(shè)計(jì)：

首先就是剛一進(jìn)門(mén)處的服務(wù)臺(tái)必須要有吸引力，讓消費(fèi)者們透過(guò)玻璃門(mén)就可以看到它們的與眾不同之處。那樣才可以把消費(fèi)者們引入到賓館里來(lái)。除了裝修的華麗個(gè)性以外，還要有一位完美式服務(wù)的接待人員，甜美的聲音讓消費(fèi)者們感受到溫馨與舒服。前臺(tái)前面可以多設(shè)計(jì)幾款不同款式的沙發(fā)與桌子，消費(fèi)者們可以坐到這里欣賞一下室外的風(fēng)景。地面可以選擇清新一點(diǎn)的瓷磚或者是木地板 。大氣而且上檔次。再才就是大廳里面的燈光，不能太過(guò)于刺眼，但是也不能太暗，總是以清新為主。

酒店裝修注意事項(xiàng)

1、消防工程

只要是公共的空間，裝修工程都是其中的重點(diǎn)，所以在賓館裝修注意事項(xiàng)中一定要考慮消防工程，在賓館消防工程裝修設(shè)計(jì)中需要考慮到滅火器的密度，還有發(fā)生緊急情況，安全的消防通道進(jìn)行撤離。

2、主題化

主題化是現(xiàn)在賓館酒店裝修的主流，是絕對(duì)必不可少的，只有突出了賓館的主題，才可以體現(xiàn)出賓館的特色，就可以更好的吸引顧客，更可以為賓館生存發(fā)展提供強(qiáng)有力的生命力。想要把賓館經(jīng)營(yíng)的好，主題化就不可缺少。

3、客房布置

對(duì)于賓館來(lái)說(shuō)最重要的空間就是客房，客房的裝修的好壞就可以反映出賓館的水平，客房空間布局最好平淡穩(wěn)重?？头吭诳傮w的空間布局上，要做到平淡無(wú)奇，穩(wěn)中求勝。床是絕對(duì)是主角，床的位置很大程度上決定了空間的設(shè)計(jì)。如果賓館的客房做好，賓館裝修就已經(jīng)成功了百分之八十。

4、衛(wèi)生間

客房設(shè)計(jì)好了就差衛(wèi)生間了，做好了客房做好了衛(wèi)生間，這樣就已經(jīng)接近了完美了，衛(wèi)生間一般分為兩個(gè)區(qū)間：一個(gè)是干區(qū)、一個(gè)是濕區(qū)，主要做到滿(mǎn)足四個(gè)功能。淋浴、浴缸、坐便、洗手臺(tái)，這是賓館衛(wèi)生間裝修的基本要求，一定要滿(mǎn)足。

小型賓館裝修設(shè)計(jì)有何要點(diǎn)可言

1、與消費(fèi)需求脫離：很多投資者對(duì)于酒店的選址建設(shè)以及裝修效果并沒(méi)有一個(gè)具體的概念，只是憑借一個(gè)自己的想象以及自己的經(jīng)驗(yàn)就直接投資建新酒店，沒(méi)有進(jìn)行前期的市場(chǎng)調(diào)查、消費(fèi)水平評(píng)估、周?chē)h(huán)境分析等一些因素，從而導(dǎo)致了一蹴而就的局面。

2、盲目追求美觀程度：我所接觸的一些酒店看起來(lái)高端大氣上檔次但功能格局卻很不規(guī)范，設(shè)計(jì)的既不專(zhuān)業(yè)實(shí)用性也差，中看不中用。這樣就造成了一些酒店要進(jìn)行二次開(kāi)發(fā)改造，不僅影響其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)更是一筆不小的開(kāi)銷(xiāo)，甚至有的酒店連二次改造的機(jī)會(huì)都沒(méi)有。造成這樣局面的原因就是設(shè)計(jì)者不懂空間布局以及功能分區(qū)的基本知識(shí)，沒(méi)有從酒店現(xiàn)實(shí)特點(diǎn)以及酒店的消費(fèi)群體出發(fā)，而只是單一地從建筑的結(jié)構(gòu)來(lái)設(shè)計(jì)。也有很多是因?yàn)槭┕D做的不夠細(xì)致從而導(dǎo)致裝修效果很不理想。酒店的軟裝飾并沒(méi)有進(jìn)行一系列的配套施工。

3、為了減少成本偷工換料：酒店裝修項(xiàng)目還是比較巨大的，對(duì)于這個(gè)市場(chǎng)單位、政府部門(mén)等投資人就以商務(wù)中心、拓展中心、會(huì)議中心綜合服務(wù)等名義立項(xiàng)并建造，并在建成后逐漸改造成商業(yè)酒店。這類(lèi)酒店看起來(lái)是酒店有酒店那種風(fēng)格但內(nèi)部結(jié)構(gòu)卻不是那么回事，許多設(shè)備以及結(jié)構(gòu)都滿(mǎn)足不了酒店運(yùn)營(yíng)的需要。

4、賓館沒(méi)有特色：賓館裝修設(shè)計(jì)方案僅僅是一些現(xiàn)代材料的堆積，一些現(xiàn)代高科技設(shè)備的擺放，沒(méi)有設(shè)計(jì)靈魂以及特點(diǎn)特色在其中，就無(wú)法形成獨(dú)特的文化特點(diǎn)，這個(gè)問(wèn)題也是酒店裝修設(shè)計(jì)中應(yīng)該著重考慮的。

5、裝修設(shè)計(jì)分工不明確：小型賓館以及大型酒店的裝修都涉及材料、設(shè)備以及用品數(shù)量的問(wèn)題，但從現(xiàn)實(shí)情況來(lái)看我們酒店裝修一般都是請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)院來(lái)完成，而設(shè)計(jì)院會(huì)分配一位設(shè)計(jì)師來(lái)做方案，由于涉及面逛而設(shè)計(jì)師在其他方面拿捏不當(dāng)就會(huì)顧此失彼，個(gè)人的專(zhuān)業(yè)知識(shí)沒(méi)有跟得上酒店潮流的發(fā)展造成一系列的問(wèn)題出現(xiàn)。

賓館改造設(shè)計(jì)的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于賓館改造設(shè)計(jì)監(jiān)理規(guī)劃、賓館改造設(shè)計(jì)的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。